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2016-07-07

週末のCoffee Trip -ITALY- Espresso&Cappuccino

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2016.7.9 sat
昼の部 14:00ー
夜の部 18:00ー

2,500yen
barista : Yu Igarashi

今回は、イタリア(正しくはシチリア)にはまる
私の希望で、イタリア文化とも言えるエスプレッソです。
イタリアの豆を使用しての体験です。

キャンセルがでまして
まだ空きがございますのでお気軽にご予約くださいませ。

前回の様子
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終始笑いの絶えない楽しい時間。

今回は基本的な入れ方、豆の保管、
器具について、注ぎ方や温度など、
本を読めばわかることではありますが
実際に目の前で行ってみると
なぜそうなのかが理解できます。

質問もあっちこっちから飛び出し、
中には奇妙な質問や話が逸れていったりと
それもまたとてもいいなと感じました。

五十嵐先生ありがとうございました。
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